Atelier Tsukimi Dango et Gyôza

Tsukimi dango à la courge et gyôza poulet tofu

« Tsukimi » signifie « contempler la lune » et cet acte est associé à l’arrivée de la mi-automne au Japon. Chaque année au cours du mois de Septembre, on se rassemble, on cuisine et on mange ensemble tout en contemplant la lune.

Août 2022: Dango 3 couleurs

brochettes de Dango sakura, nature et matcha

C’est la mytique brochette de Dango en trois couleurs que je vous propose pour cet aprés-midi du Mercredi 17 Août à 14h30!