OHAYO CAFE BLISS

Les actu'!

Quand est-ce qu'on se voit?

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Quand est-ce qu'on se voit?

Atelier Mochi en Août

Chose promise, chose dûe! Je te propose un deuxième atelier Mochi en ce chaud mois d’Août! Ce sera le Samedi 20 Août de 14h à 16h30!

Mochi au matcha

Pourquoi apprendre à faire des Mochi?

Le mochi c’est un incontournable de la cuisine japonaise. Très bien exporté en France, le mochi c’est la tendance du moment. On le voit dans de nombreuses épiceries mais rien ne vaut le fait maison.

Concrètement c’est plutôt simple mais ça nécessite une certaine connaissance de la cuisine japonaise et notamment de ses ingrédients phares!

Cet atelier c’est pour moi l’occasion de te faire rencontrer la cuisine japonaise de façon ludique et amusante!

Atelier Mochi

Venir à un atelier cuisine

Je t’invite donc à mon domicile, pour que l’on cuisine comme si on était chez toi! En petit groupe, pour bien profiter de l’expérience et poser tes questions, je te propose aussi de discuter et déguster les mochi à la fin de la journée pour favoriser les rencontres. 

Les ateliers ont pour but de:

  • découvrir de nouvelles choses autour du japon et de sa culture
  • apprendre une recette et pouvoir l’adapter à ses goûts
  • rencontrer de nouvelles personnes et sympathiser
  • se détendre et passer un bon moment
  • développer sa passion de la cuisine

Pour en savoir plus, retrouves moi en atelier de cuisine sur le planning:

Planning – Ohayô Café Bliss (ohayocafebliss.fr)

Envie d’apprendre le Japonais? Remplis le formulaire suivant pour recevoir toutes les informations:

Pour être informé-e des prochains évènements:

Une question? Une demande particulière?
Maki et sushi japonais en atelier

Maki et Sushi

Les Maki et Sushi, appétissants et incontournables de la cuisine japonaise. Viens apprendre à les confectionner pour Noël!

okonomiyaki et soirée izakaya tapas japonais

Tapas japonais

On se retrouve le vendredi 2 décembre pour une soirée after work tapas japonais pour décompresser de la semaine! Bière, bouffe et Japon!

Cours de japonais

Apprendre le Japonais

Bonne nouvelle, si vous souhaitez apprendre le Japonais, la prochaine rentrée des classes arrivent bientôt! 
Début de la prochaine session: Le 6 Janvier 2023

Curry japonais avec riz pomme de terre et légumes

Le curry traditionnel

Pour cet atelier de cuisine, je te révèle les secrets du curry traditionnel japonais, un plat typique et réconfortant!

Atelier Mochi en Août

Chose promise, chose dûe! Je te propose un deuxième atelier Mochi en ce chaud mois d’Août! Ce sera le Samedi 20 Août de 14h à 16h30!

Mochi au matcha

Pourquoi apprendre à faire des Mochi?

Le mochi c’est un incontournable de la cuisine japonaise. Très bien exporté en France, le mochi c’est la tendance du moment. On le voit dans de nombreuses épiceries mais rien ne vaut le fait maison.

Concrètement c’est plutôt simple mais ça nécessite une certaine connaissance de la cuisine japonaise et notamment de ses ingrédients phares!

Cet atelier c’est pour moi l’occasion de te faire rencontrer la cuisine japonaise de façon ludique et amusante!

Atelier Mochi

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Huile de sésame

L’huile de sésame

Voici l’incontournable huile de sésame qui ponctue toutes les grandes recettes de cuisine japonaise!

Tu recherches des cours de Japonais?

Tu es un professionnel dans un domaine de la culture japonaise et tu cherches une communauté?

Huile de sésame

L’huile de sésame

Voici l’incontournable huile de sésame qui ponctue toutes les grandes recettes de cuisine japonaise!

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