OHAYO CAFE BLISS
devient bientôt UMIKAN

Cuisine japonaise

Tout savoir sur la cuisine japonaise

Tout savoir sur la cuisine japonaise, ça vous tente?

Pour terminer cette année en beauté je vous propose une conférence pour tout savoir sur la cuisine japonaise!

Pourquoi faire une conférence sur la cuisine japonaise?

Parce que c’est le moyen par lequel j’ai décidé d’entrer en contact avec vous pour cette première année d’entrepreneuriat.
C’est un peu la « bonne excuse » pour m’être rapprochée de vous.
La bonne excuse pour avoir partagé de super moments avec vous.

Et ce n’est que le début je dirais! Comme cette première année s’achève et que je suis globalement très satisfaite de ce que j’ai pu accomplir… avec votre aide évidemment. C’est pourquoi j’ai décidé de clôturer mon dernier Ohayô café de l’année avec la cuisine japonaise. La boucle est bouclée!

Je vous propose donc, comme toujours, de nous retrouver à l’occasion du Ohayô café de décembre. Ohayô café, ce sont des évènements gratuits que j’organise plusieurs fois dans l’année. Le but est de vous permettre de rencontrer des spécialistes du Japon. Mais pas seulement! C’est aussi l’occasion de retrouver des passionnés de cette culture et de passer un bon moment tous ensemble. Parce qu’on peut rire et apprendre en même temps!

Comment tout savoir sur la cuisine du Japon?

Alors évidemment, il fallait bien que j’attire votre attention mais vous ne pourrez pas « tout » savoir sur la cuisine japonaise, désolée. Enfin, cela nous prendrait des années et vous ne les avez pas à consacrer à la cuisine… enfin je pense. Du coup, cette conférence c’est un peu un avant-goût, une sélection de tout un tas de sujets à creuser. La cuisine japonaise est truffée d’anecdotes et de croyances. Par exemple:

« La cuisine japonaise est une cuisine saine! vraiment? »

« La cuisine japonaise est une cuisine végétarienne! vous pensez? »

« Les sushi sont l’emblème de la cuisine japonaise! Ah bon?« 

Nombreuses sont les fabulations autour de cette cuisine. Je trouve fascinant de déconstruire ce qu’elle est et ce qu’elle n’est pas et aussi notre interprétation occidentale.

Venez nombreux pour me rencontrer et en savoir plus sur les projets de 2023!

 

Date

sam 17 Déc 2022
Expiré!

Heure

3:00 pm - 6:30 pm

Labels

Ohayô Café
Empower corp

Lieu

Empower corp
Cesson Sevigné
Catégorie
Yee Estelle

Organisateur

Yee Estelle
Téléphone
06 37 75 10 49
Email
ohayocaferennes@gmail.com

Intervenant

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