
Août 2022: Mochi Mochi, à tous les goûts
En Août 2022, C’est des Mochi Mochi, à tous les goûts!
Mochi Mochi, à tous les goûts, parce qu’on a pas toutes et tous les mêmes envies ou les mêmes préférences!
Je vous propose, dans cet atelier, de réaliser la recette traditionnelle du mochi japonais à base de pate de mochi ou de riz gluant et de pâte de haricot… blanc! Et oui, l’intérêt de ce haricot c’est qu’on peut l’aromatiser à ce qu’on veut, ou presque!
Avec cet atelier, tu repars avec une vraie expérience en cuisine, une fiche recette et les conseils que j’ai personnellement testé!
Ca se passe le Samedi 13 Août à 14h et ça finit vers 16h30. Si tu en as l’envie, je te sers le thé et tu dégustes sur place avec les autres participants pour sublimer ce bon moment.
Et si jamais tu n’es pas dispo à cette date, bonne nouvelle, j’ai d’ores et déjà une autre session prévue le 20 Août mais attention, les places partent vite! Alors, n’hésites pas!
Intervenant
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Estelle Yee