OHAYO CAFE BLISS

Les actu'!

Quand est-ce qu'on se voit?

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Les actu'!

Quand est-ce qu'on se voit?

Onigiri trois saveurs

C’est le minimum, il me semble, pour ne pas mourir de faim dans l’après-midi, d’avaler 3 onigiri au repas du midi!

On se retrouve le Mercredi 17 Août pour préparer ensemble votre picnic, avant d’aller au parc! Je t’accompagne dans un moment japonais!

Atelier onigiri thon mayo nature et miso

Le plaisir multiplié par trois!

Comme on part sur 3 onigiri, j’ai sélectionné pour toi, les trois saveurs qui me paraissent essentielles à avoir goûté pour un repas japonais digne de ce nom!

Au programme, un onigiri au thon mayo! Eh oui, bien que cela soit surprenant, les japonais raffolent du thon mayo. Je te présenterais la mayonnaise japonaise pour l’occasion. Un onigiri nature, riz salé, le classique mais indémodable pour les encas. Un onigiri miso huile de sésame, grillé à la poêle, en petite portion car c’est riche mais tellement bueno!

Atelier Onigiri

Un moment de partage!

Je sais pas toi mais je trouve ça toujours excitant de préparer son encas à emporter. On prépare déjà son ventre à ce qu’on va manger, on commence déjà à déguster d’une certaine manière. On salive, on mange les petits morceaux qui dépassent, on s’enivre des bonnes odeurs! Le nombre de place étant limité, ne perds pas de temps et inscris toi sur le formulaire d’inscription dans l’onglet du planning! 

Les ateliers ont pour but de:

  • découvrir de nouvelles choses autour du japon et de sa culture
  • apprendre une recette et pouvoir l’adapter à ses goûts
  • rencontrer de nouvelles personnes et sympathiser
  • se détendre et passer un bon moment
  • développer sa passion de la cuisine

Suis moi sur instagram pour connaître les dates des prochains ateliers prévus: 

Japon | Café | Création (@ohayocafe.bliss) • Photos et vidéos Instagram

Pour en savoir plus, retrouve moi en atelier de cuisine sur le planning:

Planning – Ohayô Café Bliss (ohayocafebliss.fr)

Envie d’apprendre le Japonais? Remplis le formulaire suivant pour recevoir toutes les informations:

Pour être informé-e des prochains évènements:

Une question? Une demande particulière?

Découverte des kimono

Découverte des kimonos

(animation initialement prévue le 25/03, reportée au 06/05) En Mai, je vous propose une découverte des kimonos. Ce sera le samedi 6 Mai, le formulaire

Découverte du japonais

Stage Découverte du Japonais

Stage de découverte du Japonais Date: Le samedi 25 Février 2023 de 14h à 16h Lieu: 1 rue du chêne morand, 35510 Cesson Sévigné Yacine Youhat, professeur de

Cours de japonais

Cours de Japonais GRATUIT

Des cours de Japonais gratuits? En 2023 et pour te préparer à tes bonnes résolutions, Umikan (ancien Ohayô café) t’offre ses cours de japonais pendant

Izakaya et okonomiyaki

Izakaya et Okonomiyaki

Izakaya et Okonomiyaki, késako? 🤔 Qu’est-ce qu’un atelier Izakaya et Okonomiyaki? Eh bien en soit, il n’y a pas vraiment de lien direct entre eux.

Sushi et maki

Sushi et Maki

Sushi et Maki, un atelier incontournable 🍣 Il était impensable de ne pas vous proposer un atelier autour des incontournables Sushi et Maki. Ce sont

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On se retrouve le Mercredi 17 Août pour préparer ensemble votre picnic, avant d’aller au parc! Je t’accompagne dans un moment japonais!

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Un moment de partage!

Je sais pas toi mais je trouve ça toujours excitant de préparer son encas à emporter. On prépare déjà son ventre à ce qu’on va manger, on commence déjà à déguster d’une certaine manière. On salive, on mange les petits morceaux qui dépassent, on s’enivre des bonnes odeurs! Le nombre de place étant limité, ne perds pas de temps et inscris toi sur le formulaire d’inscription dans l’onglet du planning! 

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Huile de sésame

L’huile de sésame

Voici l’incontournable huile de sésame qui ponctue toutes les grandes recettes de cuisine japonaise!

Bol riz blanc et furikake à l'umeboshi

Gomasio et Furikake

Article de blog #2 Gomasio et Furikake, textures, couleurs et goûts. Sortez votre riz de l’ennui avec cette botte secrète japonaise!

pate de miso rouge

Le Miso

Article de blog #1 Le Miso, formes, couleurs et goûts. Je vous dis tout sur la pâte de miso, un incontournable de la cuisine japonaise.

Tu recherches des cours de Japonais?

Tu es un professionnel dans un domaine de la culture japonaise et tu cherches une communauté?

Huile de sésame

L’huile de sésame

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